Die GaPlan-Uhr: Ein Zeichen für gemeinsame Erfolge und gelebte Werte
In diesem Blogbeitrag geht es weder um ein Know-How-Häppchen noch um ein GaPlan-Projekt. Diese Themen bleiben natürlich unser Hauptaugenmerk. Heute geht es um die GaPlan-Uhr. Diese kennen nur unsere Kunden, die bereits eine Gastronomieplanung mit uns erlebt haben. Und für uns hat sie bald Legendenstatus, denn sie wurde bereits vor 16 Jahren – im Gründungsjahr der GaPlan GmbH – zum ersten Mal produziert und aufgehängt.
Und so läuft es ab: Unsere Kunden haben gerade ihr neues Gastronomieprojekt mit uns als Gastroplaner erfolgreich abgeschlossen. Etwas geschlaucht, aber glücklich stehen wir bei der Übergabe gemeinsam in der neuen Gastronomie und atmen erstmal tief durch. Am Ende der Übergabe überreichen wir unseren Kunden noch etwas: die GaPlan-Uhr. Damit das Küchenteam vom ersten Tag an immer weiss, wie spät es ist. Praktisch, denn eine grosse Uhr darf in keinem Gastronomiebetrieb fehlen. Denn hinter den Kulissen – meist in der Küche – ist die Uhrzeit ein wichtiger Bestandteil für den reibungslosen Ablauf. Nur verhält es sich mit der Anschaffung einer Uhr in der Hektik der Eröffnungsphase meistens wie mit der Zahnbürste auf Reisen: Sie wird vergessen.
Warum eine Uhr?
Die GaPlan-Uhr ist ein Symbol für all die akribische Arbeit, die wir gemeinsam mit unseren Kunden in das Projekt gesteckt haben. Sie ist ein Symbol für all die Stunden, die wir geplant, entwickelt und umgesetzt haben. Vor allem aber ist sie ein Symbol für den gemeinsamen Erfolg und die engagierte Zusammenarbeit.
Die Werte, die uns antreiben
Die GaPlan-Uhr steht für mehr als nur Zeitmessung. Wir glauben, dass Zeit ein wichtiger Faktor in jedem erfolgreichen Gastronomieprojekt ist. Wir glauben auch, dass ein erfolgreiches Projekt immer die Investition von Zeit, Engagement und Leidenschaft erfordert. Einfach immer «es bitzeli meh» machen, als erwartet wird. Für positives Staunen sorgen, Gedanken weiterdenken, Lösungen austüfteln.
Unsere Arbeit basiert auf christlich geprägten Grundwerten wie Ehrlichkeit, Offenheit, Transparenz und Vertrauen. Diese Werte sind unser Kompass und leiten uns bei allem, was wir tun. Deshalb geben wir mit jeder GaPlan-Uhr nicht nur ein Geschenk, sondern auch ein Versprechen: Das Versprechen, dass wir immer mit voller Leistung und Ehrlichkeit an Ihrem Gastronomieprojekt gearbeitet haben.
Wann dürfen wir Ihnen Ihre GaPlan-Uhr überreichen?