Pünktlich zum Nationalfeiertag stand das Grand Opening der Atlantis Bar in Pfäffikon an. Eine Bar hat spezielle gastronomische Bedürfnisse: Die Drinks müssen die perfekte Temperatur haben und der Barkeeper braucht genügend Platz sowie eine durchdachte Logistik damit er sich in seinem Element entfalten vermag. All das wurde bei der Planung der Bar und Lounge berücksichtigt. Entstanden ist ein innovatives Barkonzept, welches sich optisch schrankenlos in das Gesamtbild der Lounge einfügt. Imposante Weinklimaschränke dienen als Trennwände zwischen Barbereich und Cigarrenlounge und die zwei Cocktailstationen harmonisieren als “Team” miteinander. Die normalerweise grauen Chromnickelstahl-Unterbauten wurden blau eingefärbt – passend zur Mittelinsel mit den beleuchteten Flaschenregalen. Wir haben sichergestellt, dass die ästhetische Einrichtung den Hygienestandards entspricht. Die Wünsche der Innenarchitektin wurden umgesetzt und für den Gast wird die Gastronomietechnik als integres Puzzlestück im Gesamtbild der Bar wahrgenommen.