Ganzheitliche gastroplanung

Gäste, die gerne wiederkommen und das gastronomische Erlebnis auch weiterempfehlen – das ist das Ziel jeder öffentlichen Gastronomie. Ganz gleich, ob Imbiss oder Sterneküche, wir sorgen dafür, dass in jeder Gastronomie die nötigen Prozesse optimal etabliert sind und das gewählte Konzept möglich machen. Für effiziente Mitarbeitende und zufriedene Gäste.

Sie sind nicht nur Verpflegungsstätten, sondern auch kreative Orte, wo gearbeitet wird, Ideen entwickelt werden und Neues entsteht.
Anspruchsvolle Arbeitstage und oft nur wenig Zeit für Pausen: Wenn Mitarbeitende in die Cafeteria, Kantine oder Mensa kommen, muss das Angebot sie nicht nur satt, sondern zufrieden machen. Moderne, vielfältige Verpflegung, die rasch auf den Tisch kommt, ist der Schlüssel für die Mitarbeiter-Gastronomie. So punkten Arbeitgeber heute – und genau dafür planen wir.

Menschen im Alter, Menschen mit Beeinträchtigungen und Menschen auf dem Weg der Genesung haben unterschiedliche Bedürfnisse, was Ernährung und Verpflegung angeht. Damit Alters- und Pflegeheime alle erforderlichen Diät- und Kostformen anbieten und sich optimal um Ihre Bewohner*innen oder Patient*innen kümmern können, planen wir die passende Care Gastronomie.

Gesunde Ernährung fängt bei den Kleinsten an: Es ist wichtig, Kinder und Jugendliche mit viel Engagement und Leidenschaft an eine frische, abwechslungsreiche Küche heranzuführen. Damit Schulen die Bedürfnisse ihrer Schüler*innen optimal abdecken und die Verpflegung auch im eng getakteten Schulalltag reibungslos einbinden können, planen wir die gastronomische Einrichtung, die sie dafür brauchen.