Restaurant YAYE, SIP Campus Allschwil

Für das Gastronomieprojekt des SIP Campus (Swiss Innovation Park) durften wir als GaPlan GmbH die komplette Planung und Umsetzung der modernen öffentlichen Mitarbeiterverpflegung übernehmen. Es war ein gelungenes Zusammenspiel aus engagierten Projektbeteiligten – gemeinsam mit dem Betreiber ZFV, der Bauleitung, der Haustechnikplanung sowie der Bauherrschaft war dieses tolle Ergebnis möglich.

Von der ersten Ideenskizze bis hin zur fertigen Installation haben wir das Projekt innerhalb von nur sieben Monaten realisiert. Dabei lag unser Fokus darauf, flexible Zonen zu schaffen, die sich je nach Tageszeit für unterschiedliche Bedürfnisse der Mitarbeitenden eignen. Der Gastronomiebetrieb funktioniert komplett bargeldlos.

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Das zeichnet das Projekt aus_

Unsere Aufgaben umfassten die gesamte Planung, Installationsplanung sowie die Submission, um eine reibungslose Ausführung sicherzustellen. Das Ergebnis ist eine moderne, effiziente und benutzerfreundliche Verpflegungslösung, die den Ansprüchen eines innovativen Campus gerecht wird. Vielen Dank für die lösungsorientierte Zusammenarbeit aller Projektbeteiligten.

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Unsere Leistungen unter anderem:

› Planung und Entwicklung der Küche und Buffet in vorgegebenem Projektparameter ›  Abklärung mit der Lebensmittelbehörde ›  Projekt- und Installationsplanung mit 3D Visualisierung  › Neutrale Ausschreibung ›  Abnahme der Gastronomieinfrastruktur › Mängelbehebung