Während den Sommerferien wurde das Mitarbeiter-Restaurant komplett umgebaut und auf den neusten Stand bezüglich Technik, Energieeffizienz und Ergonomie am Arbeitsplatz gebracht. Die kurze Umbauzeit erforderte eine frühe detaillierte Koordination aller Medien sowie eine zuverlässige Installationsangabenplanung durch GaPlan.
Restaurant Stopover, Flughafen Zürich
Unsere Leistungen:
Ermittlung der Machbarkeit und Erarbeiten des Raumbedarfs, Planskizzen, Varianten erstellen mit Mitarbeiter- und Warenfluss, Erstellen der Betriebslogistik und Teilnahme an Projektsitzungen, Projektplan mit technischer Geräteliste und 3D Isometrien für eine vereinfachte Verständlichkeit, § Abklärung mit der Lebensmittelbehörde, Erstellung der Detailplanung und Submissionsunterlagen, Installationsplanung für die Gastronomieeinrichtung, Koordination Ausführung und Einbau Gastro, Fachbauleitung, Abnahme und Mängelkontrollen, Koordination der Mängelbehebung und Kontrolle Schlussrechnungen.
Info_
Bauherrschaft:
Bauleitung:
Flughafen Zürich AG / Fachbauleitung GaPlan
Architekt:
-
Baujahr:
Inbetriebnahme September 2017